DANMARKS FØRSTE NOMA KAN DU FINDE I ODENSE - ESTER ANDERSEN
Vegetariske perler - Året rundt
Livgivende
mad med omtanke
Bliv inspireret af Ester Andersens livslange erfaring i vegetarisk madlavning.
Gå på opdagelse i den komplette opskriftsamling
fra det sunde, grønne køkken.
Lær for eksempel at opbygge et fuldt vegetarisk
måltid, med både råkost og tilberedt hovedret.
Næringsrige retter som gør
mæt og tilfreds til både hverdag og fest.
Sammensæt og tilbered måltidet med omhu og undgå ubehag i din mave, hvilket ellers kan afholde en del fra at gå igang med det vegetariske køkken.
Opskrifterne bygger på den danske madtradition og genopfrisker brugen af vore gode og traditionelle råvarer.
Start enkelt og opdag, at efterhånden som du kommer igang med vegetarisk madlavning pludselig har skuffer og skabe fulde af nye melsorter, bønner, grønsager, krydderier og andet godt!
Styrk din livskvalitet, med bogens helt specielle råd om
madens helbredsværdi. Råd, som gennem generationer har været kilde til glæde og sundhed for mange familier.
Dette er en vegetarkogebog fra hjertet.
Enkelheden i bogens opskrifter afspejler det grundlæggende princip:
- Hellere afveksling end sammenblanding.
Rigtig god fornøjelse!