af Carsten M | dec 2, 2022 | Hovedret, Opskrifter, Vegetariske Perler
Julemiddagen er reddet . . . Drik, råkost og chips Rosindrik1/2 kg rosiner2 ltr destilleret vand, se side 197 i bogen Vegetariske Perler. Rosinerne skylles, sættes i blød i det destillerede vand og står ved stuetemperatur i ca. 3 døgn. Rør i det mindst 1 gang i...
af Carsten M | aug 29, 2020 | Ikke kategoriseret, Vegetariske Perler
BITRE SQUASH ER GIFTIGE Mad Med Mindre Kemi Smag altid på din squash inden du river den i bolledej, griller den eller putter den i varme retter. Hvis den smager bittert eller metalagtigt skal den smides ud, da den indeholder det giftige bitterstof cucurbitacin. Squash...
af Carsten M | nov 11, 2014 | Opskrifter
Jeg må være ved at blive gammel, men det er jeg måske også. Jeg glemte jo opskriften på kastanjekroketter, det er jo netop nu, der er tid for kastanjer. 250 gr. kastanjer,125 g. hirseflager,1 spsk. malede nødder,1 spsk. hakket persille,1/4 spsk. havsalt,1/8 tsk....
af Carsten M | okt 11, 2014 | Vegetariske Perler
Du kan skrive her hvis du har noget du gerne vil fortælle, men det skal være relevant for vegetarisme ellers bliver du udelukket, på forhånd tak vh. Carsten...
